ワインの薀蓄
ある酒屋さんに通っています。
そこの親父は、どの種類のお酒にも知識が深く
おいしいお酒を選んで販売しているので人気のある酒屋さんです。
よく焼酎について質問をしていたのですが、
はじめてワインについて聞いてみました。
普段は、オーストラリアワインのシラーズを買っていたので
同じような味わいで他の国のものは無いか、、、
という内容です。
すると親父の薀蓄が始まりました。
そもそもオーストラリアの気候がこうだから、、、、
それに近いのはフランスの南沿岸の地方で、、、
それでも、やっぱり同じシラーズの種類のブドウを使っているワイナリーが
少ないから、、、、
と、約３０分話を聞きました。
で選んだのはフランスのものでした。
早速いただいたのですが、
飲みなれたシラーズのようなフルーツっぽい感じも残しながら
ボディのちょこっと効いたおいしいものでした。
本当に頼りになる親父です。